【原】一个杯子就能开启可持续收菜！除了蚯蚓堆肥，这个技巧也很重要！

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一个多月前，一活生态阳台进行了用小酒杯和蚯蚓堆肥种植蔬菜的试验。经过试验，观察了整个根系和蔬菜的生长过程，菜要长得好，根系一定要繁茂，这跟仅知道这个道理，但没有亲身见证过的差别就是更加深刻些，也更加确信自己，如何才能把握好种菜的节奏和“火候”。

(资料图片仅供参考)

有条件种，更大的盆当然好，收菜更多，这个试验是为了看看生菜的潜力，如果只给这么少的蚯蚓堆肥土，可以长成什么样，现在看来，土壤好，浇水控制好，菜一样好看又好吃。对于想要试试看自种食物的朋友，一个小杯子就可以开启可持续采收蔬菜，也是一个不错的方式。

最近天冷又变色，已经收菜好几次，还这么多。本周末又可以收菜，每天可以收一点点。

图片为本次试验对象三种蔬菜：紫罗莎生菜，结球生菜，细叶苦苣菜。其他2种蔬菜最大，长得开，还需要等一段时间才能长更多菜。目前紫罗莎生菜菜叶最好看。

不知道的网友以为这是什么花！哈哈，没错可以吃的花。我喜欢称之为“珊瑚菜”，因为纹理真的很像红珊瑚，特别是越冷越像。为什么菜市场很少，这菜采收后需要现吃，不好储存。

有阳光，同样的环境下，同样数量的土壤，蔬菜哪些才能长得好，一目了然。想要蔬菜叶子茂盛，根系长得好，土壤不过于潮湿，有孔隙才是植物最喜欢的环境。这就是为什么堆肥，用蚯蚓堆肥的土壤可以自然形成团粒结构，有空隙的土壤。

那是不是有蚯蚓堆肥土，就可以种好菜？当然不全是！有采收过的酒杯生菜，越来越有质感。酒杯保水好，但透气性不如陶盆。

如果没控制好浇水量，那么就会变成黑泥，这个酒杯里的生菜就由于过于潮湿，就长不太好，即便用的是蚯蚓堆肥土。

Again 如图土壤太过于潮湿，生菜生长就会受限，根系长不好，菜也不怎么繁茂。所以并不是每天浇水，菜就长得更好更快，想想自然中也不是天天下雨。特别是在小苗长到一定程度，就需要控制好水分，以此来让蔬菜自己找水，让根系长更多。

我用的是适量洒水，偶尔浇水的方式，这个需要结合天气情况，出太阳多给水，连续阴雨天有时候都不需要每天浇水。现在刚好雨水多，但要注意看土，缺水就需要及时补水。

种在户外，有阳光，风雨的气场的蔬菜颜色更好看！健康的菜颜色会不一样，自己种菜后逐渐可以辨别哪些是在室内栽培的蔬菜，或是有没有用土壤进行种植。通过看菜的脸色和质感，还有就是吃的味道。

菜是活的，会随着温度，是否被吃，土壤情况的变化而变化。

初期长起来收的酒杯生菜，叶子相对较薄而软，叶子边波浪也大一些，随着越长越大和经过采收（类似于自然中被其他动物吃。），叶子越来越有质感，摸着有明显的凹凸，叶子的边也变成了花边。

不同时期的蔬菜的模样是不一样的，可以亲自看到这些不同状态，和菜一起成长的感觉，也会在吃菜的时候，感受蔬菜的不同风味。高温下，缺水的话，生菜就更有苦味一些。而为什么有些买的生菜都没有苦味呢？特别是在夏天生产的。

自己种的生菜才可以放着，慢慢变成叶子干。散发着植物自然的清香。这就是为什么慢长的蔬菜更健康，营养和味道也更丰富些。放着会腐烂化水的菜，你懂的。

自己种菜就是为了更懂菜！才会辨别吃了能健康的蔬菜。-ONELiving 一活

后期的酒杯生菜，再长一段时间就要开花结果或是虫子来了。这是不可避免的，因为我不打药。

阳台酒杯生菜种植要点：土壤有孔隙，不能过度潮湿就能长得好。已经收了好几次了，收完菜的样子。掌握好基本点，就是多实践，多观察，慢慢就能找到种好菜的节奏，特别是如何浇水这块。

中期的酒杯生菜，看叶子就能辨认出来。通过适当控水后的生菜根系，让根系长到底部并越来越多。

中期酒杯生菜的模样，酒杯大小正好填补了阳光空位。吸光能转为好营养！

菜要长得好，根系一定要繁茂。蚯蚓堆肥土保水，所以适量的浇水，可以让堆肥土发挥最佳的作用，用蚯蚓堆肥土种植的生菜土壤，逐渐被生菜根系占满。

蚯蚓堆肥土虽然好，会浇水，菜才能自然长得好！

想要实现吃菜自由，容器从来不是问题！一个杯子就可以开始，特别是家里有各种各样几乎不用的闲置陶瓷，玻璃物件。

而会浇水，这个技巧适用于一切植物！基本点的重要性！哈哈哈

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